雪莲果怎么区分好坏 雪莲果多少钱一斤

编辑:牧羊网 时间:2019-08-18 00:25

雪莲果别称雪莲薯、菊薯、神果、地参果等,为菊科菊薯属多年生草本植物,原产自南美洲的安第斯山脉,那么雪莲果多少钱一斤?雪莲果的挑选方法是什么?

雪莲果原产南美洲的安第斯山脉,当地居民栽种作为根茎类蔬菜食用,也可当做水果食用,我国云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北均有分布,那么雪莲果多少钱一斤?雪莲果的挑选方法是什么?

雪莲果多少钱一斤:

雪莲果的市场价格很便宜,根据产地和品质不同价格有所区别,通常在3~5元左右一斤。

雪莲果的挑选方法:

雪莲果是根状水果,最好选择表面平滑,没有磕碰或者节、芽、坑之类的情况的果子。另外,选择饱满些的,均匀状的表面积与体积比相对较小,这样果实水分含量多一些,味道也会好一些。

雪莲果的营养价值:

1、雪莲果能调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、雪莲果能帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。

3、雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。

4、雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子。

5、雪莲果具有清肝解毒、降火降血压的功效,为防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。

6、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者及减肥者亦可使用。

7、雪莲果提高免疫力。

8、雪莲果的果寡糖含量是干物质的60~70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。研究并发现,每天服用3~6克的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。

9、雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。

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