[生财有道]2015农家乐—遵义县生财的山水 致富的

编辑:牧羊网 时间:2017-11-01 09:20

[生财有道]20150917 2015农家乐(第三季)——生财的山水 致富的风情。让我们一起深入素有“中国仡佬第一乡”之称的遵义县平正仡佬族乡,全程记录了仡佬族民间全手工制品仡佬灰豆果、仡乡小麦酱和酸醡鱼的制作流程。其中,仡佬灰豆果是平正仡佬族乡特色农产品,是当地仡佬人按照世代相传的民族技艺,2014年被列入市级非遗名录。制作原料采用本地黄豆,用石磨推、柴火炒等复杂工序,全手工制作而成,可做汤羹,也可凉拌,味道纯正,细嫩香滑,让人回味无穷。

生财有道相关内容

Top

浙ICP备16037240号-3

牧羊网(www.imuyang.com)专注于三农行业信息。